A Felelős Gasztrohős blogon eddig a környezettudatos éttermeket mutattuk be Nektek. Most új kezdeményezést indítottunk, amely kapcsolat és klub lesz az éttermeknek, tájékozódási pont a vendéglátóhelyekre járóknak és információs bázis azoknak, akik a környezettudatos étkezés…

A félreértések elkerülése végett még időben szeretnénk tisztázni: szeretjük a fenntarthatóságra törekvő éttermeket, kávéházakat, azonban törekszünk az esélyegyenlőség biztosítására egyéb vendéglátóhelyekkel szemben is. Így történhet, hogy ez a bejegyzés egy ökotudatos borbárról fog szólni. Egy…