Felelős Gasztrohős

Zöld éttermek és környezetbarát étkezés


2015. sze 10.

Vége a kajarendelés korának?

írta: Felelős Gasztrohős
Vége a kajarendelés korának?

“Bárhogy is csavarjuk a történetet, a végén be kell lássuk, hogy nincsen jó és környezetbarát kiszállítási módszer.” - mondta Hartay Mihály, az ÖKO-Pack képviselője a Jövő-t-Evő fórumsorozat harmadik összejövetelén. A hulladékgazdálkodási szakember szerint az egész ötlet a kényelmes, gyors…

Tovább Szólj hozzá

hulladék szelektív rendelés yama komposztálás silwell lebomló biológiailag lebomló lebomló csomagolás vegware doremi.today ökosys jövő-t-evő

2014. jan 16.

Kő(leves)be vésett ars poetica

írta: Felelős Gasztrohős
Kő(leves)be vésett ars poetica

Van az a régi mondás, amely szerint pont azokat a dolgokat nem vesszük észre, amelyek ott vannak a szemünk előtt. Bár ezt anyukám leginkább édesapám a vaj hűtőben történő keresgélésének leírására alkalmazza, gyanítom, hogy használata szélesebb körben is elterjedt. Klisé,…

Tovább Szólj hozzá

1% helyi kőleves adó 1% mika tivadar hulladékcsökkentés környezetbarát étterem lebomló csomagolás