Felelős Gasztrohős

Zöld éttermek és környezetbarát étkezés


2015. nov 19.

Mivel etetjük a világot?

írta: Felelős Gasztrohős
Mivel etetjük a világot?

2015. május 31. és október 31. között került megrendezésre az idei Világkiállítás Milánóban. Az EXPO témája “Feeding the planet” és “Energy for life” (lefordítva „Táplálni a világot, energiát adni az életnek”), vagyis a fenntartható fejlődés mellett az…

Tovább Szólj hozzá

expo bio organikus világkiállítás élelmezés magyar pavilon milanói expo

2014. dec 18.

A hagyma örök

írta: Felelős Gasztrohős
A hagyma örök

“Egy kis olajon vagy zsíron párold üvegesre a hagymát...” - vajon hány magyar recept kezdődik így? S bár idővel a zsiradék fajtája változhatott az éppen aktuális egészségügyi javaslatoknak megfelelően, egyelőre úgy tűnik, a hagyma örök. Nem is csoda, hiszen a hagyma…

Tovább Szólj hozzá

expo hagyma helyi világkiállítás makói hagyma live inspire thats eat expo milano