Felelős Gasztrohős

Zöld éttermek és környezetbarát étkezés


2015. jan 05.

Több mint rizs

írta: Felelős Gasztrohős
Több mint rizs

Amikor Zsuzsa megkeresett minket és azt mondta, makrobiotikus étterme van, rögtön felcsillant a szemünk. Bár nekem - szégyen, tudom - csak kb elképzeléseim voltak a makrobiotikus táplálkozásról, de azt tudtam, hogy nagy hangsúlyt fektetnek a helyi és szezonális alapanyagok…

Tovább Szólj hozzá

vegán makrobiotikus vegán étterem vegetáriánus étterem rice and more vegán kulinária makrobiotikus étterem

2014. nov 29.

Világ a világban

írta: Felelős Gasztrohős
Világ a világban

Az Oktogontól 5 percre található Kozmosz Vegán Étterem alig fél éve nyitotta meg kapuit és máris széles vendégkörrel rendelkezik. De honnan is jött az étterem neve? Nagyon egyszerű. A kozmosz a káosz ellentéte. A vezetőség egy olyan nevet akart kitalálni, amely különleges, nem…

Tovább Szólj hozzá

étterem vega egészséges vegetáriánus környezetbarát kozmosz vegán környezetbarát étterem vegán étterem vega étterem kozmosz étterem közmosz vegán vegán étterem budapest vega ninja

2014. ápr 12.

Édentől Budára

írta: Felelős Gasztrohős
Édentől Budára

- az Édeni Vegán -

  Mióta elkezdtük írni a Gasztrohős blogot mindig van egy jó kifogásom, ha új helyet szeretnék kipróbálni Budapesten. Ennek persze a baráti társaság nem minden esetben örül, mert néha a velem étkezők szeretnének csak úgy beletúrni az eléjük tett fogásba azon nyomban,…

Tovább Szólj hozzá

hajléktalan vega szója gluténmentes csr környezetbarát társadalmi felelősségvállalás adományozás vegán tojásmentes környezetbarát étterem szójajoghurt környezetbarát étkezés vegán étterem vegetáriánus étterem gluténmentes étterem vega étterem felelős gasztohős hálózat vegán kihívás

2014. jan 31.

Télen is van napos oldal

írta: Felelős Gasztrohős
Télen is van napos oldal

A Kispál és a Borz jóvoltából már a ‘90-es évek óta tudjuk, hogy a napos oldalon lenni jó. Persze akkor még - a székesfehérvári Bahnhof-ban koncerten ugrálva például - nem tudtuk, hogy a Napos Oldalra gasztronómiai szempontból is érdemes letenni a voksunkat. Bár itt nincsenek…

Tovább Szólj hozzá

zöld étterem vega bio 1% gluténmentes lisztérzékeny vegetáriánus adó 1% környezetbarát étterem bio étterem Napos Oldal reform konyha vegán étterem reform étterem vegetáriánus étterem