Felelős Gasztrohős

Zöld éttermek és környezetbarát étkezés


2015. már 20.

pEsti mese

írta: Felelős Gasztrohős
pEsti mese

Az utóbbi félévben érdekes jelenségre lehettünk figyelmesek a Király utca Deák tér felőli végén. Csütörtökönként megtelik a Centrál passage árusokkal, vevőkkel, élettel. Gyakran sétáltam át magam is a színes kavalkádon, de sosem tudtam, mi folyik itt pontosan. Eddig. Az…

Tovább Szólj hozzá

magyar piac kistermelő termelői piac bio piac esti piac pesti piac

2014. dec 12.

Nem szimplán háztáji

írta: Felelős Gasztrohős
Nem szimplán háztáji

Azt mondjuk nem tudom, hogy magamtól mikor tévedtem volna be a Szimpla Háztájiba – a Kazinczy utcában mostanra felsorakozott vendéglátóhelyek túlkínálata és az utcán hömpölygő turista-sokaság bevallom engem kicsit zavarba hoz- de nagyon örülök, hogy így, „Felelős…

Tovább Szólj hozzá

szimpla háztáji termelő termelői piac szimpla piac szimpla háztáji közvetlenül a termelőtől farm-to-table

2014. nov 04.

Mindenmentes Nóri mindenes piaca

írta: Felelős Gasztrohős
Mindenmentes Nóri mindenes piaca

Fogj kezet a termelővel! 12. rész "Sokszor kérdezitek, hogy mit, hol vásárolunk be a főzéshez. Írtam is erről korábban egy vázlatos listát: nem véletlen, hogy a piac szerepel az első helyen. Minden szombaton a legközelebbi piacra megyünk el először, egyéb boltokban csak olyasmit…

Tovább Szólj hozzá

zöld piac bio friss zöldség egészséges magyar termék helyi vásárcsarnok őstermelő termelő szezonális helyi piac kistermelő termelői piac sashalmi piac fogj kezet a termelővel friss termék

2014. okt 08.

Kistermelő, őstermelő, műtermelő

írta: Felelős Gasztrohős
Kistermelő, őstermelő, műtermelő

Fogj kezet a termelővel! 10. rész Egy dolog biztosan kiderült a kofák között töltött napjaink során: a Fehérvári úti piacon elvileg érvényben lévő szabály (alsó szinten a kereskedők, középen a termelők, felül a vendéglátóegységek) ellenőrzésének hiánya nem csak a…

Tovább Szólj hozzá

zöld bio friss zöldség magyar termék helyi vásárcsarnok őstermelő termelő szezonális kistermelő nagybani termelői piac nagybani piac fogj kezet a termelővel termelői.hu

2014. júl 14.

Gombázz be Pali bácsival!

írta: Felelős Gasztrohős
Gombázz be Pali bácsival!

 Fogj kezet a termelővel! 3. rész   Az előző napi visszautasításoktól kissé keseredetten vágtunk bele a keddi napba: mi lesz, ha nem áll velünk szóba senki? Valóban ilyen jól megy a piacosoknak, hogy nincs szükségük egy kis reklámra? Lehet, hogy igazak a pletykák és a piacon…

Tovább Szólj hozzá

gyümölcs piac bio mezőgazdaság gomba zöldség káposzta egészséges budafok környezetbarát magyar termék helyi vásárcsarnok őstermelő termelő egészséges étkezés szezonális kistermelő termelői piac fogj kezet a termelővel fehérvári úti piac termelői gomba fehérváti úti piac 11 kerületi piac

2014. ápr 17.

"Zöld" Diéta

írta: Felelős Gasztrohős
"Zöld" Diéta

Bár idén nem volt túl kemény telünk, azért rajtam kívül biztosan sokan örülnek, hogy ebben az évben sem marad el a tavasz. Ilyenkor pedig sokan jobban kinyitják a fülüket, mikor egy újfajta, a nyári bikiniszezonra hatékonyan felkészítő étkezési formáról hallanak. Mi azonban a…

Tovább Szólj hozzá

piac diéta friss egészséges egészséges étkezés vegyszermentes szezonális zöld otthon zöld konyha termelői piac környezetbarát étterem zöld étterem felelős étkezés környezetbarát étkezés zöld étkezés zölf háztartás

2014. már 06.

Közös lábosban a Felelős Gasztrohőssel

írta: Felelős Gasztrohős
Közös lábosban a Felelős Gasztrohőssel

Reggel 8-ra? Vasárnap? 200 tányérra valót? Ezek voltak az első kérdések, amik megfogalmazódtak bennünk az első 10 perces örömkitörést követően, amikor kiderült, hogy megnyertük a Szimplakert Közös Lábos pályázatát. A pályázat szerint a Szimplások beszerzik nekünk a…

Tovább Szólj hozzá

jótékonyság köles termelői piac rita konyhája szimpla piac közös lábos jótékonysági ebéd szimpla háztáji háztáji piac szimpla közös lábos közösségi főzés zizi kalandjai