Felelős Gasztrohős

Zöld éttermek és környezetbarát étkezés


2016. ápr 22.

Sonka. Sajt. Bor. Nők.

írta: Felelős Gasztrohős
Sonka. Sajt. Bor. Nők.

Lámpaoltás előtt érkeztünk Budapest sok értelemben egyedi, legújabb slow food helyére, a kiSSBende contact dining bisztróba, a Parlament mellé. Minősített Fenntartható Étteremként ők is csatlakoztak az idei Föld Órája akcióhoz, amely keretében éttermek, épületek, családok is egy órára lekapcsolnak…

Tovább Szólj hozzá

magyar hazai háztáji termelői terra hungarica farm-to-table kissbende contact bistro

2015. ápr 30.

Bio vagy nem bio?

írta: Felelős Gasztrohős
Bio vagy nem bio?

Ha egy baráti társalgás kezd ellaposodni, csak dobd be a "bio" témát és garantáltan felpezsdül a hangulat! Jó eséllyel összeveszik pár ember és lesz legalább kettő, akit utána nem lehet ugyanarra a bulira meghívni. :) Na azért ennyire persze nem durva a helyzet, de az biztos, hogy…

Tovább Szólj hozzá

gazdaság bio egészséges gazdálkodás termelő termelői vegyszermentes közösségi mezőgazdaság közösség által támogatott mezőgazdaság dobozrendszer organikus mezőgazdaság mezőgaz

2014. máj 13.

Fogj kezet a termelővel!

írta: Felelős Gasztrohős
Fogj kezet a termelővel!

Fogj kezet a termelővel! 1. rész Örömmel tájékoztatjuk kedves olvasóinkat, hogy a Vidékfejlesztési Minisztérium Zöld Forrás pályázatán támogatást nyertünk a “Fogj kezet a termelővel!” című kampányunkra. A kampány során fényképes és videós riportsorozatot készítünk…

Tovább Szólj hozzá

gyümölcs piac bio minőség mezőgazdaság zöldség szupermarket eper növényvédőszer magyar termék helyi vásárcsarnok őstermelő termelő egészséges étkezés termelői kistermelő élelmiszer-kilométer fogj kezet a termelővel élelmiszer hulladék