Felelős Gasztrohős

Zöld éttermek és környezetbarát étkezés


2016. okt 16.

Gyomorforgató adatok az élelmezési rendszerünkről

írta: Felelős Gasztrohős
Gyomorforgató adatok az élelmezési rendszerünkről

Az Élelmezési Világnap (október 16.) ünnepére összeszedtünk néhány igazán szörnyű és kijózanító adatot arról, hogy milyen hatásai vannak annak, amit eszünk, ahogyan azt előállítjuk, és ahogyan abból sokat elpazarlunk. A manapság szokásos trendekkel szemben - miszerint bedobunk valami szörnyűt, de…

Tovább Szólj hozzá

ensz bio mezőgazdaság fao ökológiai állattenyésztés élelmezési világnap élelmiszer-kilométer gasztrohős élelmiszer-hulladék

2014. okt 16.

Az éhezés világnapja?

írta: Felelős Gasztrohős
Az éhezés világnapja?

Ha néha úgy tűnik, hogy minden héten valaminek a világnapja van, az nem véletlen. Annyit tévedünk csupán, hogy több olyan hét is van az évben, amikor egynél több dologra emlékezünk meg (elvileg) világszinten. Ezek közül az egyik legfontosabb a mai: október 16-a ugyanis az…

Tovább Szólj hozzá

ensz éhezés élelmiszerhulladék kistermelő élelmezési világnap mds családi gazdaság world food day milleniumi fejlesztési célok