2013. jún 27.

A croissant anatómiája

írta: Felelős Gasztrohős
A croissant anatómiája

Az előző cikkünkben beszámoltunk az á table! -beli kalandunkról és arról, hogy az á table! francia származású pékmestere hazafiként és cukrászként is megvan győződve arról, hogy az eredeti francia íz reprodukálásához szükségesek a Franciaországból hozatott hozzávalók. A…

Tovább Szólj hozzá

croissant food miles á table! francia croissant eredeti croissant étel kilométer